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貯藏條件 白靈菇貯藏的適宜溫度為-0.5℃~0.5℃。溫度過高會加快色變或衰老,甚至腐爛;溫度過低又會造成冷害或凍害。貯藏環境的空氣濕度以95%~100%為宜。規范采收 當白靈菇菌蓋充分展開,孢子未大量釋放時采收。要...
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