菌種選擇與制作目前國內人工馴化栽培的紅托竹蓀品種較多,宜選用發菌快、出菇早、產量高,且干品品味較高的優良品種,而且還應選擇接種1年可連收2~3年的品種。
原種和栽培種制作配方:木屑或棉籽殼76%,麥皮20%,白糖1%,石灰粉2%,過磷酸鈣0.3%,尿素0.3%,磷酸二氫鉀0.3%,硫酸鎂0.1%,料水比例為1∶1.2,pH值5.5~6。料拌好后裝瓶,要求下松上稍實,中間打洞,置于1.5千克/平方厘米壓力下滅菌2.5小時,待培養基冷卻至25℃時可接種,接完種置于22~24℃通風黑暗的培養室內培養70~80后可用做擴大培養和栽培用。
2栽培季節與場所選擇紅托竹蓀要求在偏陰濕環境下生長,栽培地應選擇在海拔500~1000米的地區,時間以2~5月、9~11月為宜,最適宜溫度在20~26℃。
室內栽培采用地下或搭架兩種方式,栽培架搭2~3層為宜,每層高60厘米,寬1.3米。室外則選背陰處、土壤肥沃、半沙質酸性的田園地,無沙質土壤也可,但要另覆蓋腐植土加沙質土壤。栽培場所還應搭蓋近全陰閉或全陰閉高2米的遮陽棚。