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出菇場地和出菇方式要選好

作者:臨沂信邦生物科技有限公司發布時間:2024-07-16 10:46:09tags:

    出菇場地 袋栽平菇可在室內進行出菇,也可在室外進行出菇。室內出菇:一般可利用空閑的房屋進行出菇,要求選用透氣性好、保溫保濕性能好、光照較充足的房間,最好是坐北朝南的房間。室外出菇:一般采用地上或半地下式塑料棚進行出菇,尤以半地下式塑料棚為好,因為半地下式塑料棚保溫保濕性能好,有利于子實體的形成與生長。半地下式塑料棚一般深1米、寬3.5~4米、長8~12米,用竹竿或木棍搭棚,棚高以人能直立行走進行管理即可,棚架搭好后,先覆蓋草苫后覆蓋塑料布,在出菇期可向草苫噴水以保持濕度。棚內用直徑1.5~2厘米的竹竿搭架子,架高以能放10~12層菌袋為宜。整個架子可分隔為3~4格,每格可放3~4層菌袋,兩排架子之間相距0.7~1米。為了加強通風換氣,棚內可設拔風筒,棚兩邊的兩排架子之間可挖15~20厘米寬、10厘米深的淺溝作為通氣道,用以排出棚內的二氧化碳。 

    出菇的方式 兩頭出菇:解開袋口將兩頭多余的塑料薄膜外翻或剪去,讓兩頭菌塊全部暴露在潮濕的空氣中,使其出菇。為保持菌袋內的濕度,一般多采用兩頭出菇的方式。定位出菇:采用兩頭出菇方式,一般平菇商品性較好。栽培規模大時多選用定位出菇,不解袋口,用粗針在菌袋上扎孔出菇。

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